Tabak Nitz 30 Jahre Jubiläums-Whisky - Tobermory

Anlässlich des 30. Geburtstags von Tabak Nitz haben wir nach etwas Besonderem gesucht.
Und etwas Excellentes gefunden!

Es handelt sich um einen wunderbaren Single Malt Scotch Whisky aus dem Hause Tobermory. Destilliert 1994 und im Jahre 2019 abgefüllt, ist er beinahe 25 Jahre alt. Er reifte durchweg in einem Sherry Butt, um anschließend mit zarten 55.3 % Vol. abgefüllt zu werden. Er ist natürlich weder gefärbt noch kühlgefiltert. So soll es sein.
 
In der Nase versammeln sich Karamellsüße, Milchschokolade und Sherry. Mit etwas Wasser kommt dazu noch leichter Butterscotch und Keksteig, mit einem Hauch von Zitrusanklängen im Hintergrund. Beim Geschmack kommt das Alter durch: Holzige Eichennoten mit trockenen Nuancen von roten Früchten und einer leichten Mocca-Note on top dominieren. Speichelfluss und Wärme im Mund sorgen für einen ausgedehnten Abgang mit kräftigem Holz und dunkler Schokolade.

Unser Jübiläums-Whisky ist limitiert auf 30 Flaschen. Er wurde extra für uns von Hand abgefüllt.

0,7 l, 55,3% Vol.